Holunder

Wird meist als Steckholz von ca. 60 cm Länge mit mindestens 3 „Knoten“ geliefert. Mindestens 20 cm tief einpflanzen, sodass 1–2 Knoten unter der Erde liegen. Diese bilden Wurzeln statt Triebe. Beachte: Holunder ist nach 3 Jahren bereits ein ausgewachsener Strauch.

Van de jonge loten kunnen stekken gemaakt worden in het voorjaar. 

Wie bereits erwähnt, ist der Holunder äußerst anspruchslos und benötigt kaum Pflege. Wer viele und große Beeren möchte, sollte eine bewährte Sorte wählen und einen jährlichen Erhaltungsschnitt vorsehen. Dieser erfolgt am besten in der Ruhezeit (November bis März) und besteht darin, abgestorbenes Holz sowie etwa ein Viertel der alten Äste zu entfernen. Dadurch entstehen viele junge Triebe, von denen man jedes Jahr etwa 10 für die Fruchtbildung erhält. Alte, vernachlässigte Sträucher können durch einen radikalen Rückschnitt auf 30–50 cm verjüngt werden. Aus den neuen Trieben wählt man etwa 10 aus, die man dann regelmäßig pflegt. Wer den Holunder als Baum ziehen möchte, lässt nur einen starken, geraden Trieb stehen und kappt diesen erst bei gewünschter Stammhöhe. In diesem Fall ist ein Stützpfahl nötig, da Holunder flach wurzelt.

In der Natur wächst Holunder an sonnigen bis halbschattigen Standorten, auf trockenen bis feuchten, mäßig bis sehr nährstoffreichen, oft kalkhaltigen und umgegrabenen Böden. Man findet ihn häufig in Hecken und Gebüschen, lichten Laubwäldern, Pappelpflanzungen, auf Brachflächen und an Ufern. Holunder stellt nur geringe Ansprüche an den Standort, liefert jedoch mehr und gleichmäßig reifende Beeren auf fruchtbarem, stickstoffreichem Boden in sonniger Lage.