Apfelbeeren

VORSICHT: Invasief!
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Allgemeine Merkmale eines Apfelbeeren

Die Apfelbeere (Aronia), ein Mitglied der Rosengewächse (Rosaceae), stammt ursprünglich aus Nordamerika. Um 1900 wurde sie erstmals für den Obstbau in Osteuropa gezüchtet. Heute wird sie auch hier vermehrt für Lebensmittel und Arzneimittel angebaut. Sie ist eng mit der heimischen Eberesche (Sorbus aucuparia) verwandt und kann sich sogar mit ihr kreuzen.

Es gibt drei Arten:

Gewöhnliche Apfelbeere (Aronia arbutifolia) – rote Früchte

Schwarze Apfelbeere (Aronia melanocarpa) – schwarz/violette Früchte

Hybride Apfelbeere (Aronia × prunifolia) – auberginenfarbene Früchte

Die Apfelbeere gilt in Niedermooren als invasiv – dort darf sie nicht gepflanzt werden!

Der Strauch wird 1,5 bis 3 Meter hoch, wächst dicht verzweigt und kompakt. Er blüht im Frühling weiß bis cremefarben und bietet Insekten reichlich Nahrung. Die kleinen Früchte ähneln Mini-Äpfeln oder Ebereschen.

Merkmale


Wie pflanzt man einen Apfelbeeren

Nicht in oder in der Nähre von Niedermooren pflanzen!
Ab Mitte November pflanzen, möglichst vor starkem Frost. Das Pflanzloch etwas breiter als die Wurzeln ausheben, Wurzeln mit Erde bedecken.

Pflanzabstand:

  • 1 - 1,5 m bei Hecken oder Gruppenpflanzung
  • 3 - 4 m bei Einzelpflanzung

Wie erntet man einen Apfelbeeren

Wurzelausläufer ausgraben. Stecklinge schneiden und im Wasser bewurzeln lassen.

Pflege und Schnitt deines Apfelbeeren

Die Apfelbeere ist pflegeleicht, schnittverträglich und resistent gegen viele Krankheiten. Jährlich überhängende, schwache oder kranke Triebe entfernen. Ziel ist es, nach vier Jahren etwa 16–20 gesunde Triebe zu erhalten, die dann nach und nach verjüngt werden.

Wo wächst ein Apfelbeeren

Bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte auf leicht sauren, mäßig bis leicht sandigen, gut wasserhaltenden, humusreichen Böden mit einem pH-Wert von 5,8–6,5. Natürliches Vorkommen in Niedermooren, an Waldrändern, Wegrändern und in Gebüschen.


Allgemein

Ursprung
Fremd
Invasiv
Baumtyp Strauch

Länge und Alter

Länge in etwa 10 Jahren 1 bis zu 2 Meter
Fortpflanzungsreife in wie vielen Jahren 2 bis zu 15 Jahr
Maximales Alter 20 bis zu 40 Jahr
Benötigter Platz 1 bis zu 2m2
Wachstumsrate

Vermehrung

Baum ist selbstbestäubend Ja
Vermehrungsmethode
Bildet Ableger
Stecklingsvermehrung (Steckling 5–50 cm)
Fortpflanzungsgeschwindigkeit

Fortpflanzungsgeschwindigkeit

1. Sehr niedrige Fortpflanzungsrate. Die Pflanze verbreitet sich kaum, hat wenige Samen oder vegetative Verbreitung (z.B. Bäume mit schweren Samen).
2. Niedrige Fortpflanzungsrate. Verbreitung durch begrenzte Samenproduktion oder spezifische Bedingungen erforderlich
3. Mittlere Fortpflanzungsrate. Regelmäßige Verbreitung, abhängig von Wind, Wasser oder Tieren, mit mäßiger Geschwindigkeit (z.B. Löwenzahn).
4. Hohe Fortpflanzungsrate. Viele Samen und mehrere Verbreitungsstrategien (Wind, Vögel, vegetativ). Kolonisiert schnell offene Flächen
5. Sehr hohe Fortpflanzungsrate. Invasive Arten, die sich explosionsartig über große Entfernungen ausbreiten (z.B. Japanischer Staudenknöterich).

Schnittperiode

Dieser Baum ist immergrün Ja
Sommer April tot September
Winter Oktober tot März
Blattformen Elliptisch
Leicht zu schneiden Ja

Rindenmerkmale Sämling (50-200cm)

Lenticellen Ja
Kleur

Knospenmerkmale Sämling (50-200cm)

Farbe
Knospenstellung
Wechselständig
Knospenform
Oval

Sonstiges

Wurzel
Tief- und breitwurzelnd
Blüte
Heeft bloemen
Heeft vruchten
Windempfindlichkeit Nicht windempfindlich

Krankheiten

Empfindlich gegenüber den folgenden Krankheiten
Mehltau
Blattfleckenkrankheit

Ernte/Erkennung im Winter

Teilweise hängen noch glänzende, schwarze Beeren an der Pflanze. Die Rinde ist dunkelbraun bis gräulich. Die Zweige sind stabil und leicht gebogen.

Lichtbedarf des Apfelbeeren

Der Apfelbeeren gedeiht am besten unter diesen Lichtverhältnissen.
  • Volle Sonne

    • Geeignete Bodentypen für den Apfelbeeren

    In dieser Übersicht findest du, in welchen Bodentypen der Apfelbeeren am besten wächst.
    Bodenart Eignung
    Lockerer Ton
    Dichter Ton
    Sand
    Torf
    Löss
    Moorig auf Sand
    Lockerer Schluff
    Dichter Schluff

    Feuchtigkeit

    Ein (Grund)Wasserstand gibt an, wie tief das Grundwasser normalerweise unter der Oberfläche liegt. Je höher die römische Zahl, desto tiefer liegt das Grundwasser.
    I
    II
    III
    IV
    V
    VI
    VII
    VIII

    Geeigneter Säuregrad für den Apfelbeeren

    Jeder Bodentyp hat einen bestimmten Säuregrad, gemessen in pH-Werten. Den Apfelbeeren kannst du in einem Boden pflanzen, der in diesen Bereich fällt:
    0.0
    0.5
    1.0
    1.5
    2.0
    2.5
    3.0
    3.5
    4.0
    4.5
    5.0
    5.5
    6.0
    6.5
    7.0
    7.5
    8.0
    8.5
    9.0

    Nährstoffbedarf des Apfelbeeren

    Einige Bodentypen bieten mehr Nährstoffreichtum als andere.
    1.0
    1.5
    2.0
    2.5
    3.0
    3.5
    4.0
    4.5
    5.0
    5.5
    6.0
    6.5
    7.0
    7.5
    8.0
    8.5
    9.0
    1. Sehr nährstoffarmer Boden
    2. Sehr nährstoffarmer bis nährstoffarmer Boden
    3. Nährstoffarmer Boden
    4. Nährstoffarmer bis mäßig nährstoffreicher Boden
    5. Mäßig nährstoffreicher Boden
    6. Mäßig nährstoffreicher bis nährstoffreicher Boden
    7. Nährstoffreicher Boden
    8. Ausgesprochen nährstoffreicher Boden
    9. Sehr ausgesprochen nährstoffreicher Boden

    Feuchtigkeit

    Steht Apfelbeeren gerne mit seinen Wurzeln in extrem trockenen (1.0) oder nassen (9.0) Böden?
    1.0
    1.5
    2.0
    2.5
    3.0
    3.5
    4.0
    4.5
    5.0
    5.5
    6.0
    6.5
    7.0
    7.5
    8.0
    8.5
    9.0
    1. Extrem trockene Böden
    2. Extrem trockene bis trockene Böden
    3. Trockene Böden
    4. Trockene bis trockene/feuchte Böden
    5. Trockene/feuchte Böden
    6. Trockene/feuchte bis feuchte Böden
    7. Feuchte Böden
    8. Feuchte bis nasse Böden
    9. Nasse Böden

    In Landschaften anzuwenden

    0 = nicht ausgefüllt, 1 = ungeeignet, 5 = sehr geeignet
    Landschaft Eignung
    Waldgarten
    Hecke
    Gebüsch
    Wald
    Futterhecke
    Hintergarten
    Kleiner Hintergarten
    Solitärbaum
    Gehölzstreifen

    Kulturhistorischer Wert

    0 = nicht ausgefüllt, 1 = niedrig, 9 = hoch

    Insekten

    Wie viele Insekten leben typischerweise auf diesem Baum/Pflanze?
    Welche Insektengruppen leben auf diesem Baum/Pflanze?
    Bienen
    Käfer
    Gibt es Insekten, die von dieser Art abhängig sind? Nein
    Welche Insektenarten sind von diesem Baum/Pflanze abhängig?

    Vögel

    Durchschnittliche Anzahl von Vögeln pro Baum/Pflanze?
    Welche Vogelgruppen leben auf diesem Baum/Pflanze?

    Säugetiere

    Durchschnittliche Anzahl von Säugetieren pro Baum/Pflanze?
    Welche Säugetiergruppen leben auf diesem Baum/Pflanze?
    Gibt es Säugetiere, die von dieser Art abhängig sind? Nein
    Welche Säugetierarten sind von diesem Baum/Pflanze abhängig?

    Blütezeit

    Sommer Mai bis zu Juni

    Baumarten

    Baumarten, mit denen dieser Baum gerne wächst

    Für Säugetiere geeignet?

    giftig, 1 = ungeeignet, 5 = sehr geeignet
    Säugetier Eignung
    Pferd
    Mensch
    Ziege
    Pflanzenfressende Nagetiere
    Haushuhn
    Kuh
    Schaf
    Schwein
    Eichhörnchen
    Europäische Dachse
    Bieber
    Frettchen
    Hirsch
    Hund
    Katze
    Maus
    Reh
    Füchse
    Wildschwein

    Erläuterung

    Erklärung

    Essbarkeit

    • Giftig: Dieser Baum oder Strauch ist giftig für Säugetiere und absolut ungeeignet zum Verzehr.
    1. Sehr ungeeignet: Dieser Baum oder Strauch ist ungeeignet für den Verzehr durch Säugetiere und kann schädlich sein.
    2. Ungeeignet: Dieser Baum oder Strauch ist im Allgemeinen ungeeignet für den Verzehr durch Säugetiere und kann nachteilige Auswirkungen haben.
    3. Mäßig geeignet: Dieser Baum oder Strauch ist mäßig geeignet als Nahrung für Säugetiere, möglicherweise mit bestimmten Risiken oder Einschränkungen.
    4. Geeignet: Dieser Baum oder Strauch ist im Allgemeinen geeignet als Nahrung für Säugetiere, mit geringen bis keinen Risiken.
    5. Sehr geeignet: Dieser Baum oder Strauch ist sehr geeignet als Nahrung für Säugetiere, sicher und von hoher Nährwert.


    Stammeshöhe

    Durchschnittliche Stammeshöhe (hg) des mittleren Basalbereichbaums

    von - bis, in ganzen Metern, Durchschnitt

    Informationen nicht verfügbar

    Stammdurchmesser

    (dg) (1,30m) des mittleren Basalbereichbaums.

    von - bis, in ganzen Zentimetern, Durchschnitt

    Informationen nicht verfügbar

    Oberirdische Biomasse

    in ganzen kg

    Informationen nicht verfügbar

    Unterirdische Biomasse

    in ganzen kg

    Informationen nicht verfügbar

    Stoffbinder

    Welche Stoffe können gebunden oder aufgenommen werden?
    CO2
    Fijnstof

    Kohlenstoffanziehung (kf)

    (dg) (1,30m) des mittleren Basalbereichbaums Laubbäume (Kf = 0,48)

    Erwärmungsresistenz

    Dieser Baum ist gut resistent gegen die Erwärmung (plus 3 Grad) unseres Klimas und passt in die Zukunft unseres Klimas (hitze- und dürrebeständig). Ja
    CO2
    Fijnstof

    CO2

    0. nicht ausgefüllt
    1. keine Speicherung
    2. geringe Speicherung
    3. mäßige Speicherung
    4. viel Speicherung
    5. sehr viel Speicherung

    Feinstaub

    0. nicht ausgefüllt
    1. keine Auffangkapazität
    2. geringe Auffangkapazität
    3. mäßige Auffangkapazität
    4. große Auffangkapazität
    5. sehr große Auffangkapazität

    So sieht ein erwachsener Baum Apfelbeeren aus

    Apfeelbeere
    Apfelbeeren im Winter

    So sehen die Früchte eines Apfelbeeren aus

    Früchte der Apfelbeere

    So sieht ein Apfelbeeren in Blüte aus

    Blüten der Apfelbeere

    So sieht das Blatt eines Apfelbeeren aus

    Blatt der Apfelbeere